Langue parlée dans les Pouilles
Carrefour historique de cultures, les Pouilles possèdent un patrimoine linguistique diversifié. Bien que l'italien soit la langue officielle, il existe un dialecte propre à la région, souvent appelé "barese".
Naturellement, l'influence grecque et latine a le plus marqué la langue de la région. On retrouve des traces du grec ancien, surtout dans la région de Salento, où certains villages conservent encore des dialectes griko. Les Byzantins ont également laissé leur empreinte, tout comme les Normands, qui ont gouverné les Pouilles au Moyen Âge. Ces influences se manifestent à travers des mots et des expressions spécifiques encore utilisés.
L'italien standard
Bien que l'italien standard soit largement utilisé et compris par tous dans les Pouilles, le parler local présente certaines particularités par rapport à l'italien standard, notamment en termes de prononciation, de vocabulaire et dans une moindre mesure de grammaire. La prononciation est légèrement différente et certains mots et expressions sont spécifiques à la région des Pouilles.
Le dialecte barese
Parlé par 10 à 20 % des habitants de la région, le dialecte barese est le principal dialecte de la région. Il fait parie des dialectes apuliens de l'italien méridional. Il s'agit d'un dialecte du napolitain parlé dans la région de Bari et dans la partie centrale des Pouilles, mais il en existe des variantes selon les zones de vie, et même à l'intérieur de la vie de Bari elle-même.
Le barese présente des sons qui le distinguent de l'italien standard. Par exemple, il tend à éviter les consonnes doubles et à ouvrir certaines voyelles. Le lexique du dialecte barese contient de nombreux mots d'origine grecque, latine et normande, témoignant de son riche héritage historique.
Pour aller plus loin
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Grammaire historique du dialecte de Altamura, Pise, Ist., Michele Loporcaro, Et polygraphique Editoriaux, 1988.
Bari entre dialecte et poésie, Caratù Pasquale, Daniel M. Pegorari, Rubano Anna, Palomar, 2008.
Vocabulaire dialecte Bari, Barracano Vito, Adda, 2000.